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Cette année, nous poursuivons plus que jamais notre projet d’inclusion sociale: 8 jeunes adultes, qui ont une petite différence, continuent à nous prêter main forte à tous les niveaux. Dans la gestion de la ferme, dans les collectes, dans les animations, dans nos ateliers, dans le potager,… partout ils sont là et bien là.

Coronavirus:

  • pas de stages d’été cette année, snif
  • animations à Cheval et Forêt –infos sanitaires

 

 

 

À DÉCOUVRIR ACTUELLEMENT À CHEVAL ET FORÊT

 

Comme l’année passée, cet été, nous apportons notre aide aux jardiniers seniors de Rouge-Cloître. Comment? En leur évitant de devoir pomper des litres d’eau à la force de leurs bras et de devoir la transporter jusqu’à leur potager. Ce sont nos ânes qui s’en occupent. Pas de pomper bien sûr, mais de transporter 240L d’eau de la fontaine de Rouge-Cloître jusqu’aux parcelles des + de 65 ans. Petit reportage photo de ce début juillet ici.

Voici notre récolte de champignons strophaires à anneaux rugueux de ce 23 juillet 2020. Un nom bien scientifique pour ces champignons pourtant bien simples et délicieux à la chair ferme! Cuisinés avec un peu d’huile de sésame et de sauce soja, un régal!

Et la laine de nos rousses ardennaises n’est pas en reste, ce n’est pas Sandra qui dira le contraire! Confection de jolies boucles d’oreilles artisanales au programme.

A VENIR A CHEVAL ET FORET:

13 septembre -> Les dimanches de Rouge-Cloître

20 septembre -> Journée sans voiture

18 octobre -> Journée de la Forêt de Soignes